【初心者向け】初アルバイト！10代で働いたカフェでの失敗談とは？！

新しいアルバイトを始めるときはワクワクした気持ちと同時に不安な気持ちにもなりますよね。

こういった不安な気持ちになるのは誰にでも経験があるものです。

初日のアルバイトはどういった環境かわからないまま働くので不安になるのは当然ですし、私も何度も経験しました。

今回の記事では、新生活で新しくアルバイトをする方や初めてのアルバイトで失敗したくない方に向けて実際にカフェで働いた初日からの気持ちやいろんな過去の失敗経験をいくつか紹介します。

以上のように私はいろんな接客業のアルバイトや社員の経験をしてきました。

接客業歴は高校１年生の16歳から今でも現在進行形で20年以上です。笑

なぜずっと接客業をしているのかというと色々と理由はありますが

という気持ちが1番の理由です。

今回の記事内容は初めての接客業で失敗しないための方法と、私が高校生のときに働いた初めてのアルバイト経験での失敗談です。

初めてのアルバイトではわからないことが多く失敗もたくさん経験しました。

しかし、皆さんが必ずしも私の失敗を経験するわけではありませんし「接客のアルバイトはこんな感じなのか」という軽い気持ちで参考程度にしてもらえればOKです。

少しでも接客業に興味がある方は、ぜひ最後まで読んでください＾＾

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「明日、暇になっちゃったから1日だけバイトしようかな」

「今すぐ欲しいものがあるから日払いが希望！」

「自分の都合に合わせてバイトがしたいから働く日は直前で決めたいな」

「今度の連休に集中してたくさん稼ぎたい！」

「お小遣いがピンチ･･･！今週土日だけ働きたいな」

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初アルバイトで失敗したくない！

「初のアルバイトで失敗したくない」と考えることは誰しもが抱える不安です。

私も初めてのアルバイトでは失敗したくないと思っていました。

失敗しないための方法(テクニック)としての結論を先に伝えると、以下のようになります。

上記のことは、接客業を始めるにあたっての基本です。

といっても初めてだとわからないことだらけで当然ですし、緊張していつもの自分自身の行動がとれないということはよくあります。

私自身、接客業のお店はたくさん経験してきましたが、お店によって教え方も環境も全然違います。

また【個人店】と【チェーン店(フランチャイズチェーン店も含む)】でもマニュアルが全く異なるので注意が必要です。

では初めてのアルバイトで失敗しない方法(テクニック)を1つずつ順番に解説していきます。

➀オドオドした態度をとらない

オドオドした態度をしていると先輩スタッフにはもちろん伝わりますし、なにより「お客様」に不安を与えてしまいます。

初めてで不安な気持ちはとてもわかりますが、出勤した当日からあなたも接客をする「プロ」の仲間入りです。

毅然とした態度で自信を持ちましょう＾＾

②受け答えをハッキリと行(おこな)う

先輩やお客様への受け答えはハッキリと行いましょう。

「はいっ！」「わかりましたっ！」

といったように、言葉のおわりに小さい「っ」を入れるとよりハッキリとした言葉使いになります。

逆に

「はぁ～いぃ～…」「わかりましたぁ～…」

といった歯切れの悪い受け答えはNGです。

仕事とプライベートの言葉使いはきちんと使いわけましょう＾＾

③教えてもらうときは必ずメモをとる

人間の脳は新しいことを記憶しても、1時間後には50％以上も覚えたことを忘れてしまいます。

という新人さんは多くいます。

でも記憶力は若いとか年齢とかは関係なく「人間の脳はすぐに忘れてしまう仕組み」になっているのです。

1度教えてもらったことを忘れないためにも、しっかりとメモをとるクセをつけておきましょう。

④笑顔を保つ

笑顔は接客業でとても重要な表情の1つです。

無表情😑のスタッフと笑顔😄のスタッフ。

皆さんはどちらのスタッフに対応してほしいですか？

ほとんどの方は笑顔のスタッフを選ぶと思います。

愛想のない対応の悪い店員にならないためにも、笑顔は保つように心がけましょう。

⑤ボーっとしない

初めての出勤でついやってしまうのが「ボーっとしてしまう」という態度や行動です。

「何をすればいいかわからないからボーっとする」

という気持ちは、とてもよくわかります。

😑ボーっと立ってるだけでなにもしない愛想の悪いスタッフ

😄笑顔でハキハキした態度で意欲的に働いている愛想が良いスタッフ

断然後者のほうが気持ちよくお金を払いたいと思うはずです。

笑顔でハキハキした態度のスタッフのほうが頑張っているので評価はもらいやすくなります。

先輩スタッフの顔色を伺いながらビクビクする必要は全くありません。

ハキハキした態度を心がけて笑顔を保つようにしましょう＾＾

初めてのアルバイトはカフェ店員

私が初めてアルバイトを経験したのは16歳のときでした。

中学から一緒だった友達に

と誘われたのが働くきっかけです。

そのカフェは小さめの複合商業施設の中にありました。

カフェというよりは喫茶店という呼び方が似合うお店で、お客様もご年配の方や複合商業施設の店員さんがよく利用する感じの昔ながらの喫茶店といったイメージのお店でした。

失敗したことは山ほどある

初めてのアルバイトでは色々なことがありました。

良かったことやツラかったこともたくさんありますし失敗は山ほど経験しました。笑

私は初めて働いた喫茶店でコーヒーの美味しさを知りました。

コーヒーの美味しさを知るまでは苦いコーヒーしか飲んだことがありませんでしたし、コーヒー牛乳みたいに甘いものしか飲めなかったのです。

でも当時働いていたお店の店長から

「騙されたと思って飲んでみて！」

と言われて疑いながら渋々飲んでみたら、美味しさにビックリしたのを今でも鮮明に覚えています。

失敗したこと

初めて働いたアルバイト先ではたくさんの失敗を経験しました。

私は当時の店長からとある偏見でなぜか嫌われていて悲しい思いをしました。

今では良い思い出ですが（と言うより良い思い出と思うようにしています。笑）働いていたころは本当にツラかったです。

あまりにもツラすぎた日は、当時付き合っていた彼氏に泣きながら電話で話を聞いてもらった日も多々あります。

いま振り返っても当時の私を慰めて抱きしめてあげたいです。笑

1番記憶に残っているのは「10枚以上のお皿を割ってしまった」ことです。

割ったのは一緒に入っていたアルバイトの子のミスだったのですが、少し先輩だった私が店長に電話で報告しました。

すると案の定「私だけ」が怒られることに…。笑

私と一緒に入っていた子は店長から好かれていたので怒られず、私は嫌われていたので何を言っても怒られていたんですよね…苦笑

でも、なんやかんやで卒業する高校3年生まで辞めさせてもらえなかったという、なんとも言えないアルバイト経験でした。

私が未熟だったということもあるのでいい勉強になりました。

考え方やとらえ方が未熟だった

店長との相性はかなり悪かったのですが、お客様や他のアルバイトスタッフの方は良い人が多かったので3年間続けることができたんだなと、今となっては感じています。

でも店長だけが悪いわけではなく、私自身の根本的な性格が生意気で可愛げがなかったので嫌われても仕方なかったと言う部分は大いにあります。

私自身の性格はもちろん未熟でしたし、私の幼少期から思春期までの生い立ちや環境は少し過酷なことも多くマイナス思考の価値観や負の感情が常に心のどこかにありました。

そのため、考え方や自分に起こる出来事へのとらえ方を全てマイナス思考にとらえがちだったのです。

そのマイナスの価値観を払拭するのにはとても時間がかかりましたが、今は少しずつプラスに考えられるようになっています。

今はいろんな本や勉強をして「自分におこる出来事に対してのとらえ方」をプラスに考えるようにし、心を鍛えるようにしました。

いろんな経験をして失敗を乗り越えられるようになった

失敗は誰もがしたくないものですが、失敗があるからこそ成長出来るという部分もあります。

私は今まで数え切れないほどの失敗をしてきました。

初めて働いたカフェでは店長との相性がバツグンに悪かったのにも関わらず、よく耐えたとほめてあげたいです。笑

今の私なら全力ですぐに辞めますけどね…

ガマンは美徳だと捉えられることが多いのですが、個人的には無理をしてまで働き続ける必要なんてないと思っています。

様々な接客業の職場を経験して断言できるのは「部下や職場の人間を大切にしないお店や会社」は心が病んで精神的に追いつめられる可能性が大いにあります。

ですので、もしそういったアルバイト先だった場合は何を言われても全力で逃げてくださいね！

失敗は誰にでもありますが、それを責めたり感情で怒る職場はブラックな会社が多いので少しでも嫌だと感じるお店ならすぐ次に備えましょう。

話が少しそれましたが、これからも接客業のアレコレを今後もどんどん記事にしていきますので是非楽しみにしていてください＾＾

アルバイトで悩んだらにバイト先を変えるのも1つの方法です。

私はいろんなアルバイトをしてきましたが、やはり環境を変えることも大事でした。

働くことがつらい環境だったらお店を変えるということも、ぜひ一度検討してみてくださいね。

短期バイトならショットワークスもオススメです。

例えば、こんなときにオススメ！
「明日、暇になっちゃったから1日だけバイトしようかな」

「今すぐ欲しいものがあるから日払いが希望！」

「自分の都合に合わせてバイトがしたいから働く日は直前で決めたいな」

「今度の連休に集中してたくさん稼ぎたい！」

「お小遣いがピンチ･･･！今週土日だけ働きたいな」

こんなときは是非、自分の希望条件を選択してショットワークスで検索してみてください！

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少しでも気になった方は、ぜひショットワークスをのぞいてみてくださいね。