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「高校生でもカフェのアルバイトはできる？」 「高校生でカフェのアルバイトってどんな仕事をするの？」 こういった悩みや疑問について接客業歴20年以上の経験をふまえて記事にしています。 16歳の時にはじめた【喫茶店】が私の初アルバイト経験でした。 ...

「純喫茶で働いてみたいな」 「純喫茶はどんな仕事をしているんだろう？」 今回の記事では純喫茶で働きたい方に向けて実際に純喫茶で働きていた経験をもとに記事を書きました。 純喫茶は落ち着いた雰囲気があってとても魅力的ですよね。 「純喫茶で働いて...

「カフェで働いてみたいけど仕事内容がきついという噂を聞いてちょっと不安…」 「カフェのアルバイトってどういうところがきついの？」 といった悩みや疑問に対して実際働いたカフェなどの接客体験をもとにお答えしています。 私が経験してきた接客業 カフ...

今回は人生での大きなターニングポイントになった「ワーママが会社辞めて保育園継続しながらUber Eatsで働く理由を母親という立場で赤裸々な想いを記事にしました。 「母親として働くのがツラい」 「職場の風あたりが強くてしんどい」 といったように、仕...

「おうちでコーヒーを美味しく淹れたい」 「コーヒーを粉から淹れたいけど、どうすればいいの？」 という方に向けて、この記事では喫茶店や飲食店歴20年以上の経験をふまえて美味しいコーヒーの淹れ方を簡単にお伝えします。 コーヒーを淹れる工程は文章だ...