純喫茶でバイトがしたい！探し方や働くメリットを紹介

2024-12-15

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「純喫茶で働いてみたいな」

「純喫茶はどんな仕事をしているんだろう？」

今回の記事では純喫茶で働きたい方に向けて実際に純喫茶で働きていた経験をもとに記事を書きました。

純喫茶は落ち着いた雰囲気があってとても魅力的ですよね。

「純喫茶で働いてみたい！」

と考えている方に向けてこの記事を書きました。

実際の仕事内容をくわしくお伝えしていますので、ぜひ最後まで読んで純喫茶で働くときの参考にしてみてくださいね。

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短期バイトならショットワークスもオススメです。

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「明日、暇になっちゃったから1日だけバイトしようかな」

「今すぐ欲しいものがあるから日払いが希望！」

「自分の都合に合わせてバイトがしたいから働く日は直前で決めたいな」

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「お小遣いがピンチ･･･！今週土日だけ働きたいな」

こんなときは是非、自分の希望条件を選択してショットワークスで検索してみてください！

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【純喫茶でバイトがしたい人向け】純喫茶とカフェの違い

2021年5月までは「喫茶店営業許可」と「飲食店営業許可」の2種類に分かれていました。

その違いはアルコール類の提供と手の込んだ料理を調理できるかできないかでした。

しかし、2021年6月の法改正で飲食店営業許可と合併されています。

イメージとしては

【純喫茶】
簡単なドリンクと軽食のみのお店
昔ながらのレトロ感のある喫茶店

【カフェ】
アルコールや手の込んだ料理を提供できるお店
今時のおしゃれなお店

以上のような感じです。

※現在、法律上でほとんど違いがなくなりました。

純喫茶は個人オーナーが営んでいるところが多い

必ずしも個人のオーナーさんが営んでいるわけではありませんが個人店の純喫茶であることが多いです。

私が働いてきた純喫茶も個人店のお店がほとんどでした。

純喫茶のオーナー独自のルールで運営しているのでマニュアルがないというお店もあります。

だからといって自由に接客していいわけではありません。

仕事内容で分からないことは先輩やお店のオーナーに聞いて【メモを取りながら】少しずつ覚えていきます。

分からないことは必ず【メモを取る】と安心です♪

メモを取ることで何度も聞く手間が省けますし家に帰ってからや後で仕事の復習もできますのでオススメです。

マニュアルがない場合は「自分で考えること」が求められる

最初はある程度の仕事内容を教えてもらえますが、そのあとは「自分で考えながら働くこと」が増えていきます。

接客業は【人と人との関係性】が大切

若い方・ご年配の方・男性・女性など様々な方への配慮やニーズを把握するのは大変かもしれません。

しかし自分の対応で「笑顔」をいただけると仕事への意欲にもなりますし、なにより自分も幸せな気持ちになれます。

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【純喫茶でバイトがしたい人向け】仕事内容

純喫茶でもカフェでも最初の頃は未経験の場合、ほとんどがホールでのお仕事からスタートします。

【ホールでの仕事内容】

お客様への座席案内
お水とおしぼりを席に持っていく
オーダーを聞く
オーダー（コーヒーや軽食のお運び）
退店時の席の片付け

仕事の流れは以上です。

これをひたすら繰り返して慣れていくというのが基本的な純喫茶での仕事の内容になります。

純喫茶は常連のお客様が多い

純喫茶は常連のお客様が多くいます。

朝はご年配の方や会社へ行く前の会社員の方が来られることが多いです。

仕事に慣れてくると常連様が頼む
メニューを覚えてきます。

常連様のオーダーを日々受けていると

ミレア

この方はアメリカンコーヒーだったな♪

というふうにお客様が何を頼むか事前にわかるようになってきます。

オーダーを覚えるとお客様とのコミュニケーションにもつながりますよ♪

純喫茶でアルバイトしたいときの探し方

純喫茶は個人店舗のところが多く、アルバイト雑誌やアルバイトサイトで見つけることが困難な場合もあります。

自分の自宅や最寄りの駅前などにいくとアルバイトを募集している純喫茶のお店は店頭などに【アルバイト募集】という張り紙をしているかもしれません。

なぜ店頭にのみ貼っているのか？

という答えとして、有名なアルバイト雑誌は掲載する費用が少し高いので載せていないお店が多いからです。

もし純喫茶で働きたいと考えている方は、自分が働いてみたい純喫茶のお店を一度探してみるのも1つの方法です。

お店を見つけたら1度お店に入ってドリンクを頼むと、お店の雰囲気もわかるので【お客として利用する】こともオススメですよ。

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純喫茶で働くメリット

純喫茶で働くといろんなメリットがあります。

ここからは純喫茶で働くメリットについてお伝えしていきますね。

純喫茶で働くメリット①臨機応変に考えて働くスキルが身につく

純喫茶は先ほどお伝えしたとおり「自分で考えながら仕事をする」ことが求められます。

始めのうちは仕事内容が覚えられなかったり余裕がなかったりするかもしれません。

しかし慣れてくれば大丈夫です。

【何をすればいいのか】

【どういったことに気をつけるべきか】

こういったことを瞬時に判断して動けるようになってきます。

純喫茶で働くメリット②コミュニケーション能力が身につく

純喫茶は常連様の多い店舗が大半です。

特にご年配の方はフレンドリーに話してくださる方も多くいらっしゃいます。

働くことになれてくると自然と話せるスキルが身につくのでコミュニケーション能力もあがってきます。

純喫茶で働くメリット③賄（まかな）い付きのところがある

純喫茶などの食事を提供するお店では【賄い（食事）つき】のところが多いです。

賄いがつかないところももちろんあります。

しかし、私が今まで働いた個人店舗のお店で優しいオーナーさんは食べさせてくださるところがほとんどでした。

今まで働いた飲食店は半分以上賄いをだしてくれたので、一人暮らしをしていても食事に困ることがなく、とてもありがたかったです。